日本のカレー
カレーライスの他、下記のようなカレー粉、カレーソースを使った料理がある。
- カレー南蛮、カレーそば
- カレーうどん、カレーきしめん
- カレーパン
- カレーまん
- スープカレー
- キーマカレー
- カレースパゲッティ
- カレーコロッケ
- カレーラーメン
- カレーオムレツ
- マーボーカレー
- 焼きカレー
- カレー丼
- ドライカレー
この他にもご当地カレーとして、札幌のスープカレー、富良野市のオムカレー・ホワイトカレー、金沢カレー、などが知られる。また、カレー味のスナック菓子が各社から発売されている。
また蕎麦屋では、カレー粉をカツオだしで溶き、片栗粉でとろみを付けた和風カレーが定番のメニューである。
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カレーライス |
カレーうどん |
カレーパン |
スープカレー |